本以為吃上一頓紅燒肉不再是奢侈的行為了,沒想到很快“二師兄”的漲價周期又來了!豬肉的再次漲價有沒有邏輯呢?

豬肉供應(yīng)仍處在偏緊狀態(tài)

能繁母豬及生豬存欄恢復(fù)緩慢,離非洲豬瘟蔓延前水平仍有較大距離:生豬存欄量從2015年開始見到非常明顯的下跌,2018年8月份,中國部分省份開始發(fā)生非洲豬瘟,生豬存欄銳減,2019年月均生豬存欄量同比大跌27%。

從去年9月開始,中國能繁母豬存欄已連續(xù)6個月環(huán)比上漲,但與過去幾個豬周期相比,能繁母豬存欄仍處于極低水平, 2020年3月能繁母豬存欄同比仍有19%的降幅。再加上非洲豬瘟疫情在內(nèi)地仍有零星發(fā)生,疊加新冠疫情對補欄的負(fù)面影響。因此,目前看豬肉供給仍處在偏緊狀態(tài)。

需求缺口擴大進口受阻

2008年以前,中國豬肉產(chǎn)量高于消費量,處于供過于求的階段,2008年產(chǎn)量和消費量有45萬噸的缺口,這個數(shù)字在2016年飆升至183萬噸,然而2019年中國豬肉產(chǎn)量只有4255萬噸,供需缺口擴大到231萬噸。

以上數(shù)據(jù)能看到,近十年豬肉的雪球缺口一直在加大,肉類進口的需求旺盛,然而在全球疫情爆發(fā)階段,進口部分受阻,供需矛盾進一步激化,這是導(dǎo)致豬肉漲價的直接催化因素。因此,可以得出結(jié)論,短期內(nèi)豬肉價格的上升是供需矛盾所致,這一矛盾在短時間內(nèi)將持續(xù)存在。這一局面下,資本市場與豬肉相關(guān)上市公司的股價仍舊有上攻邏輯支撐。

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