不過短期內,大概在十一月下旬到12月上旬階段,生豬價格依舊會是小幅反彈的態(tài)勢,距離持續(xù)上漲態(tài)勢還是有明顯的差距。
入冬以來,氣溫驟降,豬肉需求即將拉大,豬肉上漲是趨勢,目前許多地方已經有明顯跡象,然而屠宰企業(yè)的壓價,導致部分地區(qū)養(yǎng)殖戶抵觸情緒增強,屠宰企業(yè)收購難度也隨之增加,且終端消費需求仍不給力,導致雙方都處于觀望狀態(tài)。
此外,豬市經過半年的調整,許多養(yǎng)殖戶恢復元氣,出欄量開始逐漸恢復增加,供求基本平衡,現階段需求仍處緩慢的啟動階段,屠宰企業(yè)壓價行為存在,觀望情緒濃厚,屠宰量和提價行為還不多見,掣肘豬價的因素還在,因此預計豬價上漲速度較為緩慢。
進一步來講,國家整體經濟不太景氣,政府對于豬價非常敏感,要像8月份那樣暴漲的情況基本是不會再出現。短期之內,8元徘徊。
就當前現狀來看,11月下旬到12月上旬,豬價會逐步上漲,但上漲的步子會非常緩慢,可以肯定的是,目前整個豬市正在展開一場拉鋸戰(zhàn),供需兩方基本平衡,大面積壓欄的現象很難出現,暴漲概率基本為0。
而到了12月下旬,冬季豬肉需求行情全面啟動,消費進入年內最旺的季節(jié),北方灌腸、南方臘肉也全面啟動,加上冬季飲食豬肉增多,因此,預計12月下旬豬價漲速有望加快,可能會迎來上漲的小高峰期。