談起近幾年的養(yǎng)豬經(jīng)歷，河南省扶溝縣的養(yǎng)殖戶譚碾成心情頗為復(fù)雜。“2013年到2014年個(gè)體養(yǎng)殖戶普遍虧損，那兩年我養(yǎng)豬虧損近15萬元，對于一個(gè)農(nóng)村家庭來說，這意味著幾年的種糧收入打了水漂兒。本打算2015年生豬價(jià)格再?zèng)]有起色就清欄出去打工，好在后來生豬價(jià)格開始上漲了。”譚碾成告訴記者。

　　“我算是熬過了最困難的時(shí)期，據(jù)我所知，很多中小養(yǎng)殖戶都在2014年年底清欄了，一些養(yǎng)豬戶的豬圈都拆了。”他說。

　　“養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)太大，價(jià)太低時(shí)不敢養(yǎng)，覺著價(jià)格差不多了，剛進(jìn)入嘗到甜頭，豬價(jià)就開始落了，而且一落起來就沒完，直到撐不住。”一些養(yǎng)豬戶無奈地說。

　　記者在走訪中了解到，豫東農(nóng)村確實(shí)有很多個(gè)體養(yǎng)殖戶都因虧損在2014年清欄。一位不愿透露姓名的中型養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，大型養(yǎng)殖場能拿到能繁母豬補(bǔ)貼，每頭補(bǔ)貼100元，不過這僅限于大型養(yǎng)殖場和個(gè)別養(yǎng)殖大縣。

　　梳理近幾年的豬價(jià)波動(dòng)可以發(fā)現(xiàn)，2011年豬價(jià)一路上漲，平均養(yǎng)殖利潤達(dá)400元/頭;接下來的三年養(yǎng)豬成本逐年上升，利潤持續(xù)下滑，2012年和2013年養(yǎng)殖利潤分別降到75元/頭和50元/頭，2014年幾乎全行業(yè)虧損。

　　“去年生豬養(yǎng)殖呈現(xiàn)先虧損后盈利的態(tài)勢。前期能繁母豬存欄量連續(xù)下降，使得生豬供應(yīng)緊張，豬價(jià)上漲明顯，下半年生豬養(yǎng)殖扭虧為盈，全年平均盈利200—300元/頭。”卓創(chuàng)資訊生豬分析師姬光欣說。

　　“這只是平均盈虧情況，我家隔壁的大型養(yǎng)豬場有技術(shù)員配飼料，購買豆粕和玉米時(shí)也是整車進(jìn)，養(yǎng)殖成本肯定要低一些，盈利情況也要好于個(gè)體養(yǎng)殖戶。因此，在豬價(jià)低迷時(shí)，大型養(yǎng)殖場還有部分盈利的，但中小養(yǎng)殖戶大部分會(huì)出現(xiàn)虧損。”譚碾成告訴記者。

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